xúc xích muối là gì

• xúc xích ý

• xúc     đgt 1. Múc những vật rời lên: Xúc cát; Xúc thóc 2. Hớt tôm, cá, tép ở ao: Công...
• xích     1 I d. Dây kim loại gồm nhiều vòng, nhiều khúc giống nhau, móc nối liên tiếp...
• muối     1 I. dt. 1. Hạt bột trắng, vị mặn, tách ra từ nước biển, dùng làm thức ăn:...
• xúc xích     1 dt Dây sắt có nhiều vòng móc vào với nhau: Lấy dây xúc xích khoá cửa. 2 dt...

• Xúc xích muối phải được hun khói, nhưng điều này là không bắt buộc.
• Ở vùng Abruzzo của Ý, một loại bruschetta được làm với một loại xúc xích muối có tên gọi là Ventricina.